COURS
OENOLOGIE
DANS LA SALLE DU CE
Voici les cours d’œnologie pour cette saison : un thème par trimestre avec 3 séances (1/mois), axé sur la dégustation et la découverte plus approfondie d’un terroir.
L’inscription se fera obligatoirement pour les 3 séances du trimestre.
Présentation du 1er Thème :
Au fil de la Loire en 3 séances
Le Mardi 18 octobre 2016
1/ Le Centre : Départ de l’Auvergne en passant par St Pourçain et là on arrive à Pouilly/Loire, Sancerre et ses crus, Quincy, Reuilly, Menetou-Salon….
Le Mardi 15 novembre 2016
2/ La Touraine et ses belles Appellations : Montlouis, Vouvray, Bourgueil,
ST Nicolas, Chinon …
Le Mardi 13 décembre 2016
3/ L’Anjou ses blancs et ses rouges : Coteaux de l’Aubance et du Layon, Savennieres, Quart de Chaume, Saumur et Saumur Champigny…
Tarifs pour ces 3 séances : 25€ pour le salarié
35€ pour le conjoint
50€ Extérieur.
Maximum 15 personnes par cours.
Les personnes ayant effectué plus de 2 SEANCES en 2016 peuvent s’inscrire mais ne
seront pas prioritaire (cas où plus d’inscriptions que de places disponibles).
A venir, les prochains thèmes :
- 1er trimestre 2017 → Le Sud en 3 étapes
- 2e trimestre 2017 → L’Italie, l’Espagne, l’EuropeLes personnes ayant participé au 1er thème ne seront pas prioritaires sur les prochains.
- Les séances débuteront à 20h et dureront environ 2h.
6 vins seront dégustés à chaque séance.